女木島海岸邊的休憩處 龍潛莊

從春末到秋初,如果想踩踩瀨戶內海的海水,從高松港搭上船只需20分鐘即可抵達的女木島是最佳選擇。尤其從女木島港口往女木島露營場方向徒步不到10分鐘,就能走到女木島海水浴場,每年夏天尤其是8月的暑假,這片淺灘可說是聚集歡笑與青春活動的地方。攜家帶眷的家族成員帶著浮板、結伴成群的高中與大學生穿著泳衣使用游泳圈戲水,不時還有水上摩托車與私人船舶出沒。

但一直以來覺得可惜的,也就是女木島上除了盛夏沿岸的海邊咖啡店與高松市鬼島鬼之館案內所之外,提供輕食與飲料,讓人可以在陰涼處休息的地方並不多。

DSC08690因此在海岸邊看見這寫著日文與英文的看板,發現龍潛莊提供素麵與飲料,忍不住順著看板前行,覺得未來更有探訪女木島的理由了。

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DSC08612順著指示走,彎進與海岸線平行的道路,海邊的浪聲與人聲忽然都消失了,只剩下風聲與鳥鳴。明明不過徒步幾分鐘的距離,卻像是到了另一個地方。

DSC08615龍潛莊的店門口小巧精緻。這裡原來其實是店主久米小姐的曾祖父的別墅,由於近年使用率偏低,久米小姐便利用建築物的部分空間,提供素麵與飲料,讓來到女木島的旅人們有個舒適小憩的空間。

DSC08686由於店裡只有一人服務,點餐後,先在這裡等候飲料。

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DSC08643順著走廊往深處走,發現美麗的日式庭園,以及長著茂密紫藤樹葉的棚架。脫了鞋,走上紫藤花樹下的座席,甩開夏末仍然炙熱的艷陽,海風徐徐吹來,再加上眼前這片眺望瀨戶內海與屋島的自然景色,即使什麼都不做,只是坐著發呆,就是日常生活中最簡單卻也奢侈的享受。

DSC08625龍潛莊提供的飲料品項很簡單,咖啡、啤酒、日本茶,以及初秋才剛推出的青、紅紫蘇果汁。

青紫蘇一般常見於生魚片、天婦羅等日本料理,紅紫蘇則多用於醃漬梅子、製作飯糰等。兩種果汁的味道雖都帶有紫蘇的清香味道,但紅紫蘇多了一點點酸甜味。

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DSC08638藤架一旁的房舍臨窗處,陳列著小巧的土鈴,是店主的曾祖母的收藏。土鈴是以土燒製而成的鈴鐺,也是日本傳統鄉土玩具,由於女木島也有鬼之島的稱呼,店主還為這個小小展出訂了主題「鬼與海中生物」。

DSC08687龍潛莊提供的餐點只有素麵。素麵套餐付有飯糰、日本茶與和三盆糖,數量有限,晚到或者不太餓的人,則可以選擇單點素麵。

雖說素麵聽起來不過是簡單的輕食,但龍潛莊所使用的素麵,是麦縄の里まさごや的手製素麵。麦縄(むぎなわ)過去也被稱索餅(さくべい),日本奈良時代由中國唐朝傳進多種食物製法,當時的索餅指的是以麵粉製成、經過油炸後的唐菓子。之後隨著製粉技術的發展與烹調方式而有所改變,名稱也從唐菓子的「索餅」演進為「索麵」,再演進為現在一般通稱的「素麵」。

DSC08657素麵現點現煮,等候時間大約10多分鐘。浸泡在日式醬油(つゆ)中的素麵十分有彈性,加上豐富的蔥與少許與薑末和酥脆的天婦羅麵衣,是能讓人食慾大振的初秋美食。

明明食物、飲料與景色的搭配都如此出色,但惋惜的是,店主目前預定龍潛莊只營業到瀨戶內國際藝術祭2019年會期結束。原因是平時女木島的來客不多,擔心今年藝術祭結束之後來客量下降,難以維持店裡基本開銷。

不論如何,現在仍然是能夠舒適享受島嶼悠閒與海水的季節,不論是到女木島玩水或者到鬼之洞窟、欣賞瀨戶內國際藝術祭的作品,都有一個近在咫尺卻寧靜的角落,讓你避開太陽享受瀨戶內海的景色。

INFORMATION

交通:從女木島港徒步約10分鐘。

  • 地址:760-0092 香川県高松市女木町496-2
  • 營業時間:11點~16點,目前暫定營業至瀨戶內國際藝術祭2019結束
  • 公休日不定休,每個月會公布定休日,請至IG確認
  • INSTAGRAM:https://www.instagram.com/ryusensomen/
  • Wi-Fi:無
  • 語言:日語、英語
  • 信用卡:無