在地產葡萄、在地釀造 讚岐葡萄酒莊
說起日本栽種葡萄的歷史,可以追溯至鎌倉或江戸時代。起初以生食為主,直到明治初期才開始釀造葡萄酒。 葡萄酒講求風土條件(terroir),也就是葡萄酒產地所擁有的土壤與氣候條件,因此栽種的葡萄通常擁有一
Read more說起日本栽種葡萄的歷史,可以追溯至鎌倉或江戸時代。起初以生食為主,直到明治初期才開始釀造葡萄酒。 葡萄酒講求風土條件(terroir),也就是葡萄酒產地所擁有的土壤與氣候條件,因此栽種的葡萄通常擁有一
Read more沿著源內通往志度寺方向走沒多久,就會看到右手邊的這家創業超過80年的風月堂,這在志度可是無人不知、無人不曉的老字號糕餅店。 刻畫在店門口兩側石碑上的梅花圖案,是江戶時代出生於此地、有「日本達文西」之稱
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