在金刀比羅宮境內販售加美代飴的五人百姓

沿著琴平的表參道往上爬到第365層石階，之後，不管是商家還是做生意的小攤，都不能再往前跨進一步，因為過了大門就是金刀比羅宮的神域，原則上是禁止從事商業行為的。

然而穿過大門，眼前卻出現五把白色和傘，傘下擺著名為「加美代飴」（かみよあめ）的商品。原來這五把傘所代表的是金刀比羅宮允許其在神宮境內販賣、身分相當特別「五人百姓」（ごにんびゃくしょう）。

五人百姓由五個家族組成，是負責為金刀比羅宮準備祭神儀式相關事宜的職務名稱。這段歷史可追溯至鎌倉時代，過去，五個家族的祖先曾經不顧生計，傾注全力協助金刀比羅宮準備祭神儀式，辛苦的付出，換來了這五個家族可以在金刀比羅宮境內販賣加美代飴的特權。

直到現在，每逢除夕，五人百姓的五個家族都必須各派出一位男性，身穿傳統的裃袴，為掌管神宮的宮司以及參加祭神儀式的人準備昆布、魷魚與鹹梅乾等帶有吉祥含義的膳食。

在10月的例大祭，五人百姓除了要製作用來裝飾的鏡餅、奉拜的甜酒之外，從8月開始還要負責照顧祭典當日在參拜隊伍前方帶路的兩對男女童「お頭人さん」（とうにんさん）。

五人百姓的後代在神宮境內販賣的加美代飴，不管是外包裝還是裡頭的糖，全都呼應了足以代表金刀比羅宮的金黃色。現在看到的防潮包裝是昭和中期以後才出現的，在這之前，加美代飴是先以竹子包裹，再綑上稻草。

隨著時代的演進，加美代飴的製作原料也有不同。過去，加美代飴是使用供奉給神宮的米製成的，現在則改用砂糖、麥芽糖與柚子油製作，樸實的甜味中散發出淡淡的柚子香氣。

有趣的是，吃加美代飴時，必須先用裡頭附的小鐵錘敲碎才行。據說這麼做的用意，是為了讓信徒對金刀比羅宮的虔誠信仰帶到到更遠的地方去，並且與眾人分享參拜神明得來的功德利益。

倘若加美代飴製作成一口大小，購買的人買來之後通常會當場吃完。但是必須敲碎才方便食用的加美代飴卻讓人不得不把它帶回家，或許在敲碎加美代飴的時候，還能一邊和親朋好友聊聊這參拜途中的奇談趣聞，或與大家分享加美代飴的由來，進而牽動旁人想到金刀比羅宮參拜的心情。

加美代飴外包裝右下角的「金刀比羅宮大門內」字樣，可說是到此參拜的證明。

如果來不及在5點以前到神宮境內購買加美代飴，不妨在沿著參道兩旁的特產店中，尋找寫有「五人百姓」的商店，帶一包加美代飴回家，也像是帶走到金刀比羅宮參拜的虔誠心情。

INFORMATION

交通：從JR琴平站或琴電琴平站步行約50分鐘。

池商店（五人百姓之一）