Ultra bakeshop & coffee 提供天然酵母麵包與香醇咖啡

超麵包店和咖啡(Ultra bakeshop & coffee)在2016年3月開業,為高松市區的人們提供由天然酵母製作的麵包,以及香醇可口的咖啡。他們的第一家店在佛生山店,但抱持著想為高松市區商店圈注入更多生命力、並回饋長期支持自己的熟客,於是在常盤町商店街開了第二家分店。

精選食材 用心烘焙

-P1010988 走進店裡,撲鼻而來的香味便讓人感覺飢腸轆轆。

-P1010996 拷貝店內的白色牆面,散發著時髦的現代感 。也可以在這裡享用午餐。

-P1010991店內提供20多種麵包、10種左右的烘培點心。店裡多數產品不使用奶製品, 因此對於乳製品過敏的人也能沒有後顧之憂的享用。

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Ultra bakeshop & coffee對於烘焙點心的材料相當講究,包括水果、與日本國產小麥粉「春よ恋」等。紅豆麵包的內餡也是店裡自製 ,午餐餐點的煙燻培根也花費了一星期煙燻而成。咖哩麵包中的內餡更是精心調製多種辛香料所製成的。水果燕麥中有多種水果原料,是店長的推薦產品之一,燕麥容易消化,是早餐的好選擇。
IMG_2485 (2)新推出的烘培小點心禮盒裡有許多人氣商品 。禮盒有兩種選擇:6種餅乾1500円,8種餅乾3000円。兩種禮盒內都有抹茶餅乾,是相當適合送給親朋好友的好選擇 。

蔬菜滿點美味午餐

午餐套餐由11點提供至19點,在這份套餐裡,使用了20種蔬菜,點餐時可以從奶酪麵包、芝麻等五個類型的麵包當中,挑選兩種自己喜歡的口味。除了原有的麵包和湯品午餐套餐,5月起也開始提供義大利佛卡夏麵包套餐,一套880円,再加220円則附有飲料。

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在三種佛卡夏麵包中, 店長推薦的是使用大量的蔬菜及起司的蔬菜三明治。夾了大量蔬菜沙拉與起士的麵包、豐盛的沙拉、燕麥優格 ,非常適合擁有健康意識的人或素食主義者。

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餐後飲料有咖啡和大吉嶺茶兩種選擇。精心研磨、滴漏製成的咖啡,香味濃郁值得細細品味 ,在餐後來杯咖啡吧。

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Ultra bakeshop & coffee