草原上的奶牛天堂 大山牧场

喝过日本的浓牛奶的人都知道，那喝过之后口中久久都不消去的奶香味有多让人难忘。虽然浓牛奶在日本的超市或者便利店也随时都能买得到，但是好不容易来到香川县了，不喝本地产的新鲜牛奶那未免也太可惜了。

有60年历史的大山牧场位于赞岐市大川町。虽然规模也不算大，也没什么特别的设备，但是这里是香川县唯一一家饲养泽西牛的牧场。泽西牛原产于英吉利海峡泽西岛，是最古老的奶牛品种。这种牛的体型相对其他品种较小，但是所产牛奶的乳脂和蛋白质含量都比其他品种的高，而且特别浓郁特别香。

大山牧场没有太多休闲设施，也没有挤牛奶等体验活动。但是四周都是农田，视野开阔。从这里眺望在远处草场吃草的老牛，能让人紧绷的心放松下来。正午之前来位于牧场后面的牛棚的话，可以一边听着古典音乐，一边近距离看在放松休息的泽西牛。看看这里干净舒适的环境就知道牧场主有多爱这些奶牛。

牧场入口的右侧，有一处被绿叶覆盖着，不起眼的神秘小木屋。如果你鼓起勇气，拉开它的门，就会有一股芬芳的面包香扑鼻而来，原来这里是大山牧场的面包房。

面包房里除了有牛奶和乳制品以外，还有各种各样刚出炉的新鲜买面包，喷香的蛋糕和布丁出售。特别要推荐的是，下单后才炸的咖喱面包，以及不能少的香浓牛奶冰淇淋。

如果您的行程安排的比较紧凑，没有时间去大山牧场，在高松市的丸龟商店街还有大山牧场的直营店。

大山牧場直營的麵包店雖然樸素大山牧场直营的面包房虽然朴素且平凡，但是仅仅是那从鼻子前飘过的面包的香气，就能让人感觉无比的幸福。来到高松，在商店街上逛累了，别随便找家咖啡馆歇脚，看到大山牧场的招牌，别犹豫就进去吧。点上一瓶牛奶或者酸奶，再来一个面包或者蛋糕，最后再吃上一个香浓的牛奶冰淇淋。从这里获得的满足感绝对不输那些咖啡连锁店，可能还会成为一个烙印在心底的美好回忆。

INFORMATION

大山牧场

交通：从JR神前站步行大约15分钟

地址：〒761-0901 香川県さぬき市大川町富田西224
营业时间：9：00～17：00
休息日：星期二（星期二与法定节假日重合的时候营业）
电话：+81-87-943-5645
网站：http://www.ushiojisan.com/
Wi-Fi：無
語言：日文
信用卡：不可

大山牧场丸龟町店

交通：从琴电片原町站步行大约5分钟

地址：〒760-0029 香川県高松市丸亀町14-6高松丸亀町二番街2号館1楼
营业时间：11：00～18：30
休息日：星期二
电话：+81-87-822-5165
网址：http://www.ushiojisan.com/marugamemati.html
Wi-Fi：無
語言：日文
信用卡：不可