Sakaeda – 高松市驰名的乌冬面店

早起的鸟儿都可吃到的乌冬面店。香川县也叫乌冬面县,起源于在日本里拥有最多与最棒的乌冬面店。即使在一个广泛的竞争中,今天我们依然会介绍一家脱颖而出的餐馆。它位于县政府办公楼的附近,是由丹下健三和香川大学设计的。即使您很早到访Sakaeda,您将会看见已经有许多人在早上6时或7时等着吃美味的乌冬面了。

Sakaeda是您初次体验乌冬面的好地方

在午餐时间,尤其12点至1点,人们在餐厅外排长龙,等待着自己心爱的乌冬面。只是来这里,您就能体验香川人有多么爱乌冬面了。但如果,您只想要无需长龙的乌冬面,那就在午餐时外的任何时间来光临。

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Sakaeda是常客爱其廉价又美味可口的餐馆。

Sakaeda精通自助服务

Sakaeda是完全自助式服务的。您自己订购乌冬面、自己拿碗和自己准备。听起来很难,但其实不难。让我们尝试以下的例子。
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  • Kake乌冬面                     小 – 180, 中 – 210, 大 – 240
  • Bukkake乌冬面  小 – 200, 中 – 210, 大 – 260
  • Zaru乌冬面                      小 – 210, 中 – 250, 大 – 270
  • Kamaage乌冬面              小 – 210, 中 – 250, 大 – 270
  • Kamatama乌冬面           小 – 280, 中 – 320, 大 – 340
  • Soba(不是乌冬面)      小 – 200, 大 – 260
  • 饭团                                  100
  • 寿司                                  120
  • 天妇罗                               90

您将会有很多选择,请参考我们的乌冬面指南,如果您想要了解更多有关不同类型的乌冬面。最标准类型的是Kake乌冬面,让我们尝试一个“如何订购它”。首先,您需要在柜台订购三种东西,乌冬面的类型、大小与您要的小菜。
例如:Kake的乌冬面,小,一个天妇罗。

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工作人员会给您像照片里您喜欢的乌冬面。

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把你的乌冬面放在其一的排水筐,浸在热水为5-8秒,让水滴出一下然后把它们放回碗。

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这些都是小菜,如果您要订购一个,选择一个并把它放在你的乌冬面或小碟子。

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最后一个步骤是配料,这些都是免费的。从顺时针方向的顶部是天妇罗面糊、青葱、芥末、生姜和芝麻。

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最后,在您的乌冬面倒入汤。

在这里,您可以看见我们的选择,Kake乌冬面与天妇罗面糊、青葱、和芝麻的配料。如果您选择Kake乌冬面以外的类型的乌冬面,服务员将会准备好并给您端上。所以,没有自助服务,除了配料。


Sakaeda