카페인 없는 가가와 건강차
생활형태가 다양해진 데다 어떤 사람들은 카페인이 든 차 종류를 마실 수 없어서 일본차는 수요가 감소할 위기에 빠진다. 새로운 차 시장을 개척하기 위해 각 업체가 머리를 싸매고 있으
Read more생활형태가 다양해진 데다 어떤 사람들은 카페인이 든 차 종류를 마실 수 없어서 일본차는 수요가 감소할 위기에 빠진다. 새로운 차 시장을 개척하기 위해 각 업체가 머리를 싸매고 있으
Read more가가와 현 동쪽에 위치한 도산 지역은 도쿠시마 현과 인접해 있으며, 사누키 와삼본의 발상지이다. 현지 전통 과자를 말하면 무조건 시로토리 정(白鳥町)의 부도모찌(ぶどう餅)이다. 부
Read more다카마쓰의 상점가를 걷다 보면 상점 문밖에 “희소당” 이라고 적힌 상품 홍보를 보고 궁금해 하지 않으시겠어요? 이런 설탕은 도대체 얼마나 희소한가요? 왜 이렇게 이름을 지었을까요?
Read more에도시대의 가가와 현은 ‘사누키 삼백’ (讃岐三白, 사누키산파쿠)으로 유명한 특산품은 설탕, 소금, 면화를 포함되어 있다. 가가와에서 생산되는 설탕은 ‘와삼본’
Read more일본 포도를 재배하는 역사를 말하자면 가마쿠라나 에도시대로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 처음에는 생식을 위주로 하다가 메이지 초기에야 와인을 만들기 시작했다. 와인은 테루아르(te
Read moreLOLO는 타카마츠 상점가의 심볼인 돔에서 도보 1분 거리에 있는 명가 신발가게다.원래는 라이온 거리에 있었지만 30년 전에 지금의 점포가 있는 마루가메 상점가로 이점 했다. 취급
Read moreRustic Barn은 천사나 장미 등 소품과 잡화를 판매하는 가게로써 1998년 타카마츠 상점가에 오픈했다. 판매하는 천사상품은 무려 100종류 이상으로 저가이면서도 고급스럽다.
Read moreJR타카마츠역이나 칫꼬역에서 가까운 효고초상점가 안을 걷고 있으면 오오모리야라고 쓰여 있는 나무통이 눈에 들어왔다.그 나무통 위에는 쓰케모노나 사누키 간장콩들이 진열 되어 있고 정
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