사누키 우동 | 다카마츠 가이드

Takamatsu JP

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신사에 있는 우동집 – 우부시나

가가와의 거리에 걷고 가장 많이 본 것은 편의점도 외국인 관광객들이 많은 사랑을 받고 있는 일본 라멘도 아닌 명성이 자자한 사누키 우동집이다. 사누키우동clap의 집계에 따라 20

사누키 우동을 말하면은 대부분 사람들이 아마 미끈미끈하고 탄력이 있는 굵은 면발과 상큼하고 질리지 않은 정어리 국물이 먼저 떠오른다. 그러나 사실 ‘우동의 현’ 이라고 불리는 가가

안모찌 조니 일본의 전통적인 설날 요리 ‘조니‘는 떡을 넣은 국물요리입니다. 떡의 모양, 조리법, 국물하고 재료, 다 지방적인 특색으로 가득 차 있고 종류의 풍부함은 눈이 멀 정도

2020-07-31 Life Takamatsu コメントを受け付けていません。

에도시대의 가가와 현은 ‘사누키 삼백’ (讃岐三白, 사누키산파쿠)으로 유명한 특산품은 설탕, 소금, 면화를 포함되어 있다. 가가와에서 생산되는 설탕은 ‘와삼본’ (和三盆)이라고 하