不含咖啡因的香川健康茶
随着人们生活方式的多样化，加上有些人无法饮用含有咖啡因的茶类，使得日本茶陷入需求减少的危机。 为了开拓新的饮茶市场，各个厂商都绞尽脑汁，香川县也推出了几种用其他树叶烘培，不含咖啡因的茶。 赞岐市的桑叶
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香川特产
东赞的传统点心 武道饼
位于香川县东部的东赞地区邻接德岛县，是赞岐和三盆糖的发祥地。提到当地的传统糕点，非白鸟町的武道饼莫属。 关于武道饼的由来，说法有两种。 传说在平安时代794-1192（年）源义经为了讨伐平家军，从京都
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香川的传统和骄傲 白下糖与和三盆
江户时代的香川县以被称之为“赞岐三白” （さぬきさんぱく）的特产而闻名。三白指的是白砂糖，盐和棉花。香川县产的砂糖叫“和三盆”，是制作日式甜点的主要材料。其以县东部的东香川市（旧称东赞地区）
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更健康的赞岐新糖—稀少糖
走在高松的商店街里，常看到商店门上贴着“稀少糖”的商品宣传，你是否会感到好奇呢？到底这种糖有多稀少？为什么会这样命名呢？ 日本的制糖产业始于江户时代，据推测，在三盆糖（即日后的和三盆）出现之前，人们食
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